Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kaczka w sosie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
Ciasta
Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem
Szybkie i proste muffinki z egzotycznymi owocami - mango i ananasem oraz doda...
Odsłon: 19
1
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 297
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1400
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
Ciasta
Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem
Szybkie i proste muffinki z egzotycznymi owocami - mango i ananasem oraz doda...
Odsłon: 19
1
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 297
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1400
8
REKLAMA
Dania główne
Kaczka w sosie
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół kaczki
- kostka rosołowa
- cebula
- po pół łyżeczki pieprzu i kurkumy
- 3 łyżki masła
- 20 dag posiekanych orzechów włoskich
- 3/4 szklanki soku z czarnych porzeczek
- sok z cytryny
- 4 łyżki cukru
- bakłażan
- brokuł
- 2 pomidory
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na rozgrzanym oleju. Wymieszaj z solą, pieprzem oraz kurkumą i przełóż na talerz.
2
Na pozostałym tłuszczu zrumień pokrojone na drobne kawałki mięso. Dosyp orzechy i dolej sok z czarnych porzeczek rozrobiony z połową szklanki wody. Gdy płyn zacznie wrzeć, dorzuć kostkę rosołową.
3
Po jej rozpuszczeniu zmniejsz ogień, wyciśnij sok z cytryny, dopraw całość cukrem i dodaj imbir starty na tarce o najmniejszych oczkach. Duś potrawę przez ok. godzinę.
4
W tym czasie pokrój bakłażana w plastry, a brokuł podziel na różyczki. Ugotuj warzywa w garnku na parze. Gdy ostygną, wymieszaj je z pokrojonymi pomidorami.
5
Gorącą kaczkę w sosie nałóż na talerz i podawaj z sałatką.Źródło: Kurier TV