Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kapuściana lazania"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5353
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 815
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 148
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5353
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 815
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 938
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 148
3
REKLAMA
Dania główne
Kapuściana lazania
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka kapusty
- 10 dag pomidorków koktajlowych
- 1 cebula
- 7
- 5 dag wędzonego boczku
- 20 dag makaronu lazania
- sól
- 4 łyżki oleju
- kumin
- 50 ml bulionu warzywnego
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Kapustę (białą) pozbaw wierzchnich liści, opłucz i osusz. Poszatkuj dość grubo ostrym nożem. Pomidorki koktajlowe opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, przekrój na połówki.
2
Obraną cebulę drobno posiekaj. Wędzony boczek pokrój w plasterki, a potem w kostkę. Płaty makaronu typu lazania połam na mniejsze kawałki o szerokości około 3 cm. Wrzuć na osolony wrzątek i gotuj, mieszając od czasu do czasu, około 12 minut. Odlej na sicie, przelej zimną wodą i pozostaw do ocieknięcia.
3
Na dużej patelni rozgrzej olej. Wrzuć posiekany boczek, a po chwili, gdy skwarki się wysmażą, dodaj cebulę. Smaż razem, mieszając 2-3 minuty.
4
Po tym czasie dodaj poszatkowaną wcześniej kapustę. Smaż jeszcze 5-8 minut, aż warzywo zmięknie, a jego liście zrobią się szkliste. Pod koniec wlej bulion warzywny. Wymieszaj, ogrzewaj jeszcze chwilę.
5
Patelnię z przygotowaną mieszanką zdejmij z ognia. Wrzuć połówki pomidorków koktajlowych, wymieszaj. Dodaj osączony makaron. Całość dopraw do smaku solą, kuminem (kminem rzymskim) oraz świeżo startą gałką muszkatołową. Podawaj na gorąco.Źródło: Świat kobiety