Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowa danie na obiad lub kolację. Rewelacyjne dla zapracowanych, wystarczy pokroić warzywa a resztę zrobi piekarnik :)
paszteciki z kapustą i pieczarkami
Odsłon: 35
Przepis dnia
Eleganckie danie do zrobienia w jednym garnku. Pierś z kurczaka duszona z cze...
Odsłon: 427
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 76
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 133
Bardzo smaczny łosoś w przyprawach, nie mdły, a bardzo aromatyczny.
Odsłon: 109
paszteciki z kapustą i pieczarkami
Odsłon: 35
Przepis dnia
Eleganckie danie do zrobienia w jednym garnku. Pierś z kurczaka duszona z cze...
Odsłon: 427
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 76
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 133
Bardzo smaczny łosoś w przyprawach, nie mdły, a bardzo aromatyczny.
Odsłon: 109
Składniki
Cebulę pokroić w drobna kostkę. Ziemniaki i paprykę w średnią. Marchewki zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Kapustę poszatkować. W dużym rondlu zeszklić cebulkę na oleju. Dodać ziemniaki a po ok. 10 minutach kapustę. Podlać ½ szklanki wody. Dusić mieszając ok. 20 minut.
W międzyczasie przygotować resztę składników. Natkę posiekać, ser żółty zetrzeć na dużych oczkach. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. O podduszonej kapusty dodać marchew, paprykę i pietruszkę. Doprawić sola i pieprzem do smaku. Wymieszać. Masę przełożyć do naczynia.
W miseczce ubić jajka trzepaczką (lub mikserem), dodać mleko i mąkę. Ubijać chwilę aż do roztrzepania mąki. Takim „ciastem” zalać masę kapuścianą. Po wierzchu posypać serem i majerankiem. Zapiekać pod przykryciem ok. 40 minut w 180 stopniach. Podawać na ciepło.
PS. Zapiekanka nie traci maku po odgrzaniu dlatego nadaje się nawet na pudełkowy lunch do pracy.