Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kapuśniak z wołowiną i grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5339
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11772
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5068
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5339
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11772
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5068
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Dania główne
Kapuśniak z wołowiną i grzybami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag pręgi wołowej
- 30 dag pieczarek lub kilka suszonych prawdziwków
- włoszczyzna
- pół główki małej włoskiej kapusty
- tymianek
- 3 łyżki masła
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę, włoszczyznę, liść laurowy i ziele angielskie włóż do garnka, zalej 1,5 l wody, gotuj 1,5 godziny. Pieczarki zetrzyj na tarce. Jeśli dodajesz grzyby suszone, zalej je wodą na 20 minut, gotuj 10 minut. Kapustę poszatkuj, zostawiając kilka liści do dekoracji.
2
Rozgrzej masło, podduś pieczarki i dodaj do zupy. Grzyby suszone wlej z wywarem do zupy. Kapustę podduś, dodaj do wywaru, przypraw, gotuj zupę jeszcze 30 minut. Dopraw solą i pieprzem.
3
CZAS: około 2 godzinyŹródło: Dobry Tydzień