Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
doskonala do obiadu, pieczeni, rolad wieprzowych, ogolnie do potraw z wierzowiny, swietnie smakuje , szczegolnie ze schabowym...polecem , dokonaly smak, fantastycznie smakuje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1354
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 508
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1163
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2249
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1354
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 508
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1163
12
REKLAMA
Dania główne
"kapusta zasmazana "
kentaky
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona, 1-2 kg
- cebula, 4 duze
- lisc laurowy, 4 listki
- jalowiec, 4 kulki
- ziele angielski, 3 kulki
- ostra papryka, szczypta
- boczek wedzony, 30 dkg
- kminek, 1/2 lyzeczki
- smalec, 1 lyzka
- sol, pieprz, do smaku
- maka, 1 lyzka
- cukier, do smaku
- KOPER, 1 wiazka
Sposób przygotowania:
1
kapuste nalezy umyc i obgotowac, pierwasza wode po obgotowaniu ok. 1/2 godziny odlac, zalac ponownie woda, dodac w/wym przyprawy i gotowac al dente (zeby nie byla zbyt miekka).w miedzyczasie pokroic cebule w kostke, wrzucic na roztopiny smalec dodac pokrojony w kostke boczek nie za duzo aby nie zdominowac smaku kapusty, udusic, z ugotowanej kapusty odlac nadmiar wody, dodac cebule z boczkiem i odrobine razem dusic, kiedy uznasz ze wszystko sie juz polaczylo zrob zasmazke, na rozgrzany smalec wrzuc make, przesmaz na jasny kolor, dodaj odrobine goracej wody (do goracego zawsze nalezy dolewac goraca wode) rozmieszaj i wlej do kapusty, dobrze wymieszaj dodaj cukru do smaku i pokrojona wizke kopru - gotowe i smaczne, podawaj na cieplo