Dania główne Przepis na:
Karczek zapiekany serem
Przepis dnia 2011-01-11
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 140
Dodano: 08.01.2011
Odsłon: 17772
Danie glowne
Składniki
- Karczek B/K, 1,50kg
- czosnek, 3-4zabki
- Pomidor koktajlowy, 4-5szt
- cebula, 1 duza
- pieczarki, 4-5 szt
- ser zolty, kilka plastrow..ok20dkg startego
- Przyprawa do karkowki
- olej
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Myjemy karczek osuszamy recznikiem papierowym,nacinamy jak na kotlety.Przyprawy mieszamy z olejem,ta marynata nacieramy mieso.Czosnek cebule kroimy w plasterki nastepnie wsuwamy w naciete miejsca.Mozna tez powsuwac ziele angielskie oraz lisc laurowy.Chowamy do lodowki najlepiej na ok.8godz.
-
Wyciagamy z lodowki.wsuwamy pokrojone w plastry pieczarki w naciete miejsca,pomidorki kroimy w cwiartki badz plasterki i obkladamy nimi mieso.Przekladamy na rozgrzana patelnie i obsmazamy(niekoniecznie wykonujemy ta czynnosc) z jednej strony.przekladamy do naczynia zaroodpornego i wsadzamy do piekarnika,pieczemy w temp200*ok 1,5 godz.Kiedy mieso jest miekkie posypujemy serem zoltym i wkladamy z powrotem i czekamy az ser sie rotopi.Podajemy z ziemniami lub frytkami i np. mizeria lub buraczkami
4719 odsłon
34
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dodusia222 10 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
oooootak....to jest to co lubie najbardziej:)pozdr7 Kto głosował? | Odpowiedz
fasama78 13 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
omg...gdzie ty widzisz ten tluszcz.chyba ci nim oczy zarosly:(7 Kto głosował? | Odpowiedz
iwona_s 11 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
omg..., ale to wygląda :-(; ten tłuszcz :-(0 Kto głosował? | Odpowiedz
nero78 11 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
wrrr, zjem cię ;)7 Kto głosował? | Odpowiedz
ewasylwia 08 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
apetyczne mięsko7 Kto głosował? | Odpowiedz