Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka wieprzowa pieczona w przyprawach to wyśmienite mięso do obiadu lub kanapek. Wspaniale smakuje z sosem, kopytkami i surówką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 795
7
Dania główne
Makaron Tagliatelle z łososiem
Makaron z łososiem w kremowym sosie to danie, które łączy w sobie prostotę wy...
Odsłon: 192
1
Ciasta
śmietanowiec na kruchym cieście, pyszne, łatwe ciasto jak sernik
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 13219
34
5
Dania główne
Szybki makaron z pieczarkami
Czasem proste przepisy najlepiej się sprawdzają na obiad albo kolację dla cał...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3193
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 795
7
Dania główne
Makaron Tagliatelle z łososiem
Makaron z łososiem w kremowym sosie to danie, które łączy w sobie prostotę wy...
Odsłon: 192
1
Ciasta
śmietanowiec na kruchym cieście, pyszne, łatwe ciasto jak sernik
dziś zapraszam na bardzo łatwe, szybkie i tanie ciasto śmietanowe, które wych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 13219
34
5
Dania główne
Szybki makaron z pieczarkami
Czasem proste przepisy najlepiej się sprawdzają na obiad albo kolację dla cał...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3193
8
REKLAMA
Dania główne
Karkówka pieczona w przyprawach
Wanessa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- karkówka wieprzowa bez kości 1,5-2 kg
- czosnek 4 ząbki
- pieprz 1 łyżeczka
- owoc jałowca cały 8-10 szt
- ziele angielskie całe 5-6 szt
- kminek 1 łyżka
- majeranek 1 łyżeczka
- papryka wędzona słodka mielona 1 łyżeczka
- olej 3 łyżki
- wino czerwone wytrawne 0,5 szkl
- sól 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Ziele angielskie, kminek i jałowiec rozbić tłuczkiem w moździerzu. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z olejem, pieprzem, solą i zmiażdżonymi przyprawami.
2
Umyte mięso osuszyć, natrzeć przygotowaną marynatą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykryć i odłożyć do lodówki na noc. Następnego dnia oprószyć majerankiem i wędzoną papryką. Wlać wino, przykryć i włożyć na 1,5-2 godziny do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Co kilkanaście minut mięso polewać powstałym sosem.