Smaker
Odsłon: 4822 31.12.2021

Karkówka pieczona w przyprawach

>60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Karkówka wieprzowa pieczona w przyprawach to wyśmienite mięso do obiadu lub kanapek. Wspaniale smakuje z sosem, kopytkami i surówką.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

bardzo dobra karkówka pieczona i przyprawy

AnkaGotuje
AnkaGotuje
Dania główne

Pieczona karkówka

Dania główne Pieczona karkówka

Moi kochani, dzisiaj przepis na pyszną, soczystą, pieczoną karkówkę. Świetny...

Odsłon: 58746

>60 min
83
asia67
asia67
Dania główne

Karkówka pieczona

Dania główne Karkówka pieczona

miękkie, bardzo aromatyczne mięso

Odsłon: 5680

>60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Pieczona karkówka

Dania główne Pieczona karkówka

Pomysł na szybki obiad? Pieczona karkówka. Możesz ją przygotować samodzielnie...

Odsłon: 6014

60 min
14

karkówka pieczona

karkówka pieczona w całości magda gesler

karkówka pieczona w piekarniku na obiad

karkowka pieczona w naczyniu zaroodpornym

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Kolorowe uszka z grzybami

Dania główne Kolorowe uszka z grzybami

Uszka z grzybami to tradycyjne danie wigilijne. W tym roku postanowiłam nieco...

Odsłon: 319

>60 min
2
Wanessa
Wanessa
Sałatki

Sałatka z patisonami, papryką i pieczarkami

Sałatki Sałatka z patisonami, papryką i pieczarkami

Sałatka warzywna podana w wytrawnych babeczkach to pomysł, który może być zas...

Odsłon: 1832

>60 min
2
Wanessa
Wanessa
Desery

Korzenne choinki

Desery Korzenne choinki

Pierniczki są aromatyczne, szybkie do przygotowania i bardzo smaczne. Choinki...

Odsłon: 539

>60 min
6
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Wigilijne pierożki z suszonymi śliwkami

Dania główne Wigilijne pierożki z suszonymi śliwkami

U mnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć pierogów z suszonymi śliwkami....

Odsłon: 320

60 min
1
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

wałek
wałek
Dania główne

Smażone pierogi z mięsem

Dania główne Smażone pierogi z mięsem

Chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Robi się je bardzo...

Odsłon: 8

60 min
0
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Dania główne

Młode ziemniaki z tymiankiem-nasze ulubione

Dania główne Młode ziemniaki z tymiankiem-nasze ulubione

Nasze ulubione i najsmaczniejsze młode ziemniaki w mundurkach gotowane i pod...

Odsłon: 58

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki z serka wiejskiego z rabarbarem

Śniadania Placuszki z serka wiejskiego z rabarbarem

Pyszne , puszyste i szybkie w przygotowaniu placuszki z serka wiejskiego z ra...

Odsłon: 1458

15 min
5
smaker
smaker
Desery

Ciasto szpinakowe z truskawkami

Desery Ciasto szpinakowe z truskawkami

Pamiętasz popularne ciasto Leśny Mech? Warto odkurzyć stary przepis. A poniew...

Odsłon: 2346

60 min
6
wini77
wini77
Dania główne

Makaron z pieczarkami w pomidorach

Dania główne Makaron z pieczarkami w pomidorach

Szybkie, proste danie. I okazja do użycia świeżego, młodego szczypiorku...

Odsłon: 104

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Waflowe krokiety

Dania główne Waflowe krokiety

Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...

Odsłon: 417

60 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej

Jeśli masz dość klasycznych kotletów mielonych na obiad, pora zaskoczyć wszys...

Odsłon: 2928

30 min
11
wmk
wmk
Sałatki

Jak zrobić zasmażaną, młodą kapustę z boczkiem.

Sałatki Jak zrobić zasmażaną, młodą kapustę z boczkiem.

Są różne warianty przyrządzenia młodej kapusty zasmażanej. Jedni robią tradyc...

Odsłon: 104

15 min
4
Dania główne

Karkówka pieczona w przyprawach

Autor:
Wanessa
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • karkówka wieprzowa bez kości 1,5-2 kg
  • czosnek 4 ząbki
  • pieprz 1 łyżeczka
  • owoc jałowca cały 8-10 szt
  • ziele angielskie całe 5-6 szt
  • kminek 1 łyżka
  • majeranek 1 łyżeczka
  • papryka wędzona słodka mielona 1 łyżeczka
  • olej 3 łyżki
  • wino czerwone wytrawne 0,5 szkl
  • sól 3 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1

Ziele angielskie, kminek i jałowiec rozbić tłuczkiem w moździerzu. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z olejem, pieprzem, solą i zmiażdżonymi przyprawami.

2

Umyte mięso osuszyć, natrzeć przygotowaną marynatą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, szczelnie przykryć i odłożyć do lodówki na noc. Następnego dnia oprószyć majerankiem i wędzoną papryką. Wlać wino, przykryć i włożyć na 1,5-2 godziny do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Co kilkanaście minut mięso polewać powstałym sosem.