Smaker
Karnawał

Karkówka w keczupie

18.12.2025 Odsłon: 76901
5.0 (73 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Karkówka w keczupie to bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie. Dzięki keczupowi mięso staje się miękkie i delikatne. Smakuje wyśmienicie z pieczonymi ziemniakami, które możesz upiec jednocześnie, na innym poziomie piekarnika. Ziemniaki w całości w temperaturze 180°C pieką się przez około 70 minut, więc włóż je do piekarnika w trakcie pieczenia karkówki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 83

30 min
2
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 2531

15 min
3
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 540

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 19755

30 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3501

60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 2676

15 min
5
Dania główne
Karkówka w keczupie
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg karkówki
  • 2 cebule
  • 100 ml pikantnego ketchupu
  • 125 ml wody
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól, pieprz (do smaku)
  • olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1

Opłucz mięso i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz z obu stron majerankiem, obiema paprykami, solą i pieprzem.

2

Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Obsmaż na nim kawałki karkówki.

3

Obierz cebulę i pokrój w dużą kostkę lub w piórka. Zeszklij na tłuszczu, który pozostał na patelni po obsmażeniu mięsa.

4

Wymieszaj keczup z wodą. Połowę powstałego sosu wylej na dno naczynia żaroodpornego. Na warstwie sosu ułóż podsmażone kawałki mięsa, a na mięsie – cebulę. Zalej resztą sosu.

5

Przykryj naczynie żaroodporne przykrywką lub folia aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 1,5 godziny – aż mięso całkowicie zmięknie. Na ostatnich 15 minut pieczenia zdejmij przykrycie.