Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka w keczupie to bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie. Dzięki keczupowi mięso staje się miękkie i delikatne. Smakuje wyśmienicie z pieczonymi ziemniakami, które możesz upiec jednocześnie, na innym poziomie piekarnika. Ziemniaki w całości w temperaturze 180°C pieką się przez około 70 minut, więc włóż je do piekarnika w trakcie pieczenia karkówki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 957
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 272
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5851
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14372
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 957
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 272
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5851
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14372
13
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w keczupie
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki
- 2 cebule
- 100 ml pikantnego ketchupu
- 125 ml wody
- 2 łyżeczki majeranku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- sól, pieprz (do smaku)
- olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Opłucz mięso i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz z obu stron majerankiem, obiema paprykami, solą i pieprzem.
2
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Obsmaż na nim kawałki karkówki.
3
Obierz cebulę i pokrój w dużą kostkę lub w piórka. Zeszklij na tłuszczu, który pozostał na patelni po obsmażeniu mięsa.
4
Wymieszaj keczup z wodą. Połowę powstałego sosu wylej na dno naczynia żaroodpornego. Na warstwie sosu ułóż podsmażone kawałki mięsa, a na mięsie – cebulę. Zalej resztą sosu.
5
Przykryj naczynie żaroodporne przykrywką lub folia aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 1,5 godziny – aż mięso całkowicie zmięknie. Na ostatnich 15 minut pieczenia zdejmij przykrycie.