Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka w keczupie to bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie. Dzięki keczupowi mięso staje się miękkie i delikatne. Smakuje wyśmienicie z pieczonymi ziemniakami, które możesz upiec jednocześnie, na innym poziomie piekarnika. Ziemniaki w całości w temperaturze 180°C pieką się przez około 70 minut, więc włóż je do piekarnika w trakcie pieczenia karkówki.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14103
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1978
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3762
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 496
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14103
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1978
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3762
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 496
Składniki
Opłucz mięso i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz z obu stron majerankiem, obiema paprykami, solą i pieprzem.
Rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju. Obsmaż na nim kawałki karkówki.
Obierz cebulę i pokrój w dużą kostkę lub w piórka. Zeszklij na tłuszczu, który pozostał na patelni po obsmażeniu mięsa.
Wymieszaj keczup z wodą. Połowę powstałego sosu wylej na dno naczynia żaroodpornego. Na warstwie sosu ułóż podsmażone kawałki mięsa, a na mięsie – cebulę. Zalej resztą sosu.
Przykryj naczynie żaroodporne przykrywką lub folia aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 1,5 godziny – aż mięso całkowicie zmięknie. Na ostatnich 15 minut pieczenia zdejmij przykrycie.