Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karkówka ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2975
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 128
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 51
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 64
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 62
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2975
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 128
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 51
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 64
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 62
2
REKLAMA
Dania główne
Karkówka ze śliwkami
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karkówki bez kości
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/3 szklanki oleju
- liść laurowy
- zioła prowansalskie
- przyprawa do mięsa wieprzowego
- 4 ząbki czosnku
- 4 duże cebule
- 25 dag suszonych śliwek bez pestek
- keczup łagodny lub pikantny (w zależności od upodobań)
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę umyj, osusz. Pokrój w plastry grubości około 1 cm.
2
Marynata: do miseczki wlej sos sojowy, olej. Wsyp zioła prowansalskie, pokruszony listek laurowy, przyprawę do wieprzowiny. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj.
3
Plastry karkówki natrzyj marynatą. Owiń mięso i wstaw na noc do lodówki.
4
Obierz i pokrój w plasterki cebulę. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami plastry karkówki, śliwki, krążki cebuli razem z marynatą). Wierzch potrawy polej keczupem.
5
Wstaw do gorącego piekarnika. Piecz godzinę w temp. 180°C (liczy się zawsze 1 godzinę pieczenia na 1 kg mięsa. Większa porcja mięsa wymaga dłuższego pieczenia).
6
Ułóż upieczone plastry wraz ze śliwkami i cebulą na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty. Udekoruj kiełkami i pomidorkami koktajlowymi. Podaj z ziemniakami oraz surówką. Pieczeń jest smaczna na gorąco i na zimno.
7
<strong>Przepis przysłała Beata Tarasiuk z Siedlec</strong>Źródło: Bella Relaks