Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza bulgur zapiekana z soczystym mięsem z kurczaka w rozmarynie oraz warzywami.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Por umyć, przekroić wzdłuż na cztery części, a następnie każdą z nich na kawałki o szerokości około 1,5 cm.
2
Por smażyć na 2 łyżkach oleju przez około 5 minut, często mieszając.
3
Do pora dodać pokrojoną w kostkę paprykę, dodać sól do smaku i dusić pod przykryciem przez około 7 minut.
4
Cukinię pokroić na kawałki i dodać do pora i papryki.
5
Całość nadal dusić po przykryciem przez kilka minut, następnie przełożyć do naczynia do zapiekania.
6
Kaszę bulgur ugotować według przepisu na opakowaniu i wyłożyć na warstwę warzyw.
7
Pierś z kurczaka pokroić na większe kawałki i smażyć z dodatkiem soli na oleju smakowym, często mieszając, przez kilka minut, aż z mięsa wypłynie sos. Wówczas kawałki kurczaka ułożyć na warstwie kaszy i polać sosem.
8
Zapiekać bez przykrycia przez 40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Imbirowe risotto z kaszy bulgur
Wczoraj kupiłam pyszny Bulgur, importowany z Libanu. Czekałam na jego dostawę...
Odsłon: 25344
14
Dania główne
Brokułowy pilaw z kaszy bulgur
Propozycja na smakowitą potrawkę wschodnią z kaszy bulgur w wersji wegetariań...
Odsłon: 4155
15
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili
Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...
Odsłon: 3184
4
Śniadania
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
Zdrowa pasta kanapkowa z makreli wędzonej z twarogiem i cebulą doskonała na ś...
Odsłon: 625
2
Desery
Rogaliki trzyskładnikowe
Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składn...
Odsłon: 7549
8
Inne przepisy autora
0
Desery
Kokosowy makowiec
Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.
Odsłon: 7176
7
Dania główne
Pierogi z twarogiem i jabłkami
Słodkie pierogi pachnące jabłkami i cynamonem. Proporcje na około 50 sztuk.
Odsłon: 3609
3
Przepis dnia
Desery
Sernik budyniowy
Moja propozycja na dziś to budyniowy sernik na półkruchym spodzie. Takie cias...
Odsłon: 12795
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Dania główne
Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili
Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...
Odsłon: 3184
4
Śniadania
Pasta z makreli z twarogiem i cebulą
Zdrowa pasta kanapkowa z makreli wędzonej z twarogiem i cebulą doskonała na ś...
Odsłon: 625
2
Desery
Rogaliki trzyskładnikowe
Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składn...
Odsłon: 7549
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kasza bulgur z kurczakiem i warzywami
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kasza bulgur 200 g
- Pierś z kurczaka 800 g
- Por około 1/2 szt.
- Papryka czerwona 1 szt. około 150 g
- Cukinia 1 szt. około 400 g
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
- Rozmaryn suszony 2 łyżeczki
- Tymianek suszony 1 łyżeczka
- Lubczyk suszony 1łyżeczka
- Olej do smażenia
- Olej smakowy, może być z suszonych pomidorów w oleju około 4 łyżek
- Ostra papryka ilość wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Por umyć, przekroić wzdłuż na cztery części, a następnie każdą z nich na kawałki o szerokości około 1,5 cm.
2
Por smażyć na 2 łyżkach oleju przez około 5 minut, często mieszając.
3
Do pora dodać pokrojoną w kostkę paprykę, dodać sól do smaku i dusić pod przykryciem przez około 7 minut.
4
Cukinię pokroić na kawałki i dodać do pora i papryki.
5
Całość nadal dusić po przykryciem przez kilka minut, następnie przełożyć do naczynia do zapiekania.
6
Kaszę bulgur ugotować według przepisu na opakowaniu i wyłożyć na warstwę warzyw.
7
Pierś z kurczaka pokroić na większe kawałki i smażyć z dodatkiem soli na oleju smakowym, często mieszając, przez kilka minut, aż z mięsa wypłynie sos. Wówczas kawałki kurczaka ułożyć na warstwie kaszy i polać sosem.
8
Zapiekać bez przykrycia przez 40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pstrąg z grilla
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dania główne
Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 5
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 150