Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad grzybiarza zabielany mlekiem kokosowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 44
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 143
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 44
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 143
2
55
REKLAMA
Dania główne
Kasza gryczana z sosem z maślaków
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na 2 porcje
- maślaki 0,4 kg u mnie obgotowane ze słonej zalewy 0,2
- cebula
- czosnek 2 ząbki
- mleko kokosowe/ śmietanka 0,2 l
- kasza gryczana 15-20 dag
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Dzisiaj propozycja na sos grzybowy z kaszą gryczaną. Wstawia się kaszę, w proporcji cześć kaszy- dwie części wody, posolonej. gotuje się ją do wchłonięcia wody- zmięknięcia i zostawia jeszcze na 10 minut, bez ognia. Na patelni lekko rumieni się posiekaną cebulę, dodaje się grzyby, a gdy te się przyrumienią to dodaje się czosnek. Gdy czosnek zacznie pachnieć dolewa się śmietankę lub mleko kokosowe. Sos gotuje się do zgęstnienia i doprawia się solą i pieprzem. ` Jeśli ktoś zabiela potrawę mlekiem kokosowym pierwszy raz to charakterystyczny smak będzie wyczuwalny, później już nie przeszkadza.
2
Smacznego :)