Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy można usmażyć keto naleśniki bez mąki i cukru – idealne nie tylko na diecie ketogenicznej, ale też dla osób z nietolerancją glutenu? Jak najbardziej! Miękkie, elastyczne naleśniki, idealne do serwowania z farszami, przygotujesz z zaledwie trzech składników. Jeśli planujesz podać je z wytrawnym nadzieniem, możesz dodatkowo użyć do ciasta trochę soli lub innych przypraw. Z poniższego przepisu uzyskasz 10-12 naleśników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 39
3
Dania główne
Rolada ze schabu z mięsem mielonym
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
5
Dania główne
Pałki z kurczaka z piekarnika
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 36
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 16
2
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1128
15
Ostatnio komentowane przepisy
0
Zupy
Kwaśnica na żeberkach
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 39
3
Dania główne
Rolada ze schabu z mięsem mielonym
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rolady
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
5
Dania główne
Pałki z kurczaka z piekarnika
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 36
3
Dania główne
Gulasz z marchewką
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 16
2
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1128
15
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Keto naleśniki bez mąki i cukru
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 jajek
- 125 g serka mascarpone
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Roztop masło w rondelku i przestudź.
2
Wbij do miski całe jajka. Dodaj serek mascarpone i płynne masło. Zmiksuj wszystkie składniki na jednolite, gładkie ciasto. Odstaw je na około 15 minut, by trochę zgęstniało. Zamieszaj przed użyciem.
3
Rozgrzej patelnię naleśnikową na palniku o średniej mocy. Wlej na nią porcję ciasta (mniej więcej 1 łyżkę wazową na patelnię o średnicy 25 cm). Smaż pod przykryciem przez około minutę. Pod koniec zwiększ na chwilę moc palnika.
4
Wróć do poprzedniej mocy panika. Przewróć naleśnik na drugą stronę, wspomagając się łopatką. Przewracaj ostrożnie – ciasto jest delikatniejsze niż z mąką i przed wysmażeniem po obu stronach naleśnik może się rozpaść.
5
Po przewróceniu na drugą stronę smaż naleśnik bez przykrycia przez około 30 sekund. Usmażone naleśniki odkładaj na talerz jeden na drugim, by się nie obsuszały.
6
Usmażone naleśniki podawaj z dowolnymi dodatkami. Po nafaszerowaniu możesz je odgrzać na lekko natłuszczonej masłem patelni, dzięki czemu będą bardziej aromatyczne i chrupiące z wierzchu.