Smaker

Klasyczny amerykański cheeseburger

04.11.2009 Odsłon: 74
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Sprawdzony przepis na "Klasyczny amerykański cheeseburger"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 2148

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 205

30 min
9
smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 895

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 841

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 89

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 168

30 min
3
Dania główne
Klasyczny amerykański cheeseburger
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki
  • 4 plastry boczku bez skórki
  • 4 bułki z sezamem
  • sałata
  • pomidor
  • 1/3 szklanki sosu czosnkowego
  • 500 g wołowiny
  • jajko
  • 2 łyżeczki musztardy
  • łyżka suszonego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • 1/3 szklanki mąki
  • olej
  • cebula
  • ser
  • bułka tarta
  • korniszon
Sposób przygotowania:
1

Pokrój cebulę w krążki o grubości 0,5 cm. W misce wymieszaj mąkę z odrobiną wody. W masie zanurz każdy plasterek cebuli i smaż 1-2 minuty w gorącym oleju. Rób to partiami, wtedy lepiej i szybciej się usmażą. Odsącz na papierze. Podawaj z burgerem.

2

Połącz w misce mięso z przyprawami, jajkiem, bułką tartą i musztardą. Kotlety smaż na patelni, aż będą chrupiące. Na koniec smażenia na każdym połóż po plasterku sera i potrzymaj 1-2 minuty, aż stopnieje. Posmaruj sosem czosnkowym. Podsmaż na patelni kawałki boczku.

3

Połóż listki sałaty i plastry pomidora na przekrojonej bułce. Mięso przykryj plastrami korniszona i boczku.

4

Pierwszy hamburger w takiej postaci, w jakiej go znamy, został sprzedany w 1904 roku przez Louisa Lassena podczas Wystawy Światowej w St. Louis w USA.

5

Tajemnicą dobrego hamburgera jest odpowiednie mięso. Powinno być poprzerastane tłuszczem, bo to on jest nośnikiem doskonałego smaku mięsa. Na mięso mielone wybierz więc rostbef, karkówkę albo łopatkę.Źródło: Olivia