Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, szybki i łatwy zamiennik gołąbków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 256
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 256
1
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki niby gołąbki ;P
Tosca
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone, 0,5 kg
- cebula posiekana, 1 malutka
- kapusta (może być pekińska) poszatkowana, 2-3 szklanki
- Bułka tarta, 3-4 łyżki
- jajko, 1 szt
- pieprz, sól, papryka w proszku, ziele ang., liść laurowy, cukier, do smaku
- pomidory z puszki lub przecier pomidorowy, 1 szt
- koperek, do przybrania
- oliwa, do smażenia
- śmietana słodka, 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Z mięsa, cebuli, kapusty, bułki, jajka i odrobiny wody robimy klopsiki (oczywiście przyprawione pieprzem i solą, ja dodaję też tłuczone w moździerzu ziele ang.), obsmażamy na oliwie.
2
W osobnym garnku robimy sos. Pomidory zagotowujemy z przyprawami (jeśli używamy przecieru, rozprowadźmy go bulionem, będzie smaczniejsze niż z wodą, tylko wtedy uwaga z solą), na koniec dodajemy śmietanę.
3
Łączymy sos z klopsikami, jeszcze chwilę gotujemy razem. Jako wariację, można to posypać tartym serem i zapiec. Polecam z kartofelkami i świeżym koperkiem. Smacznego!