Dania główne Przepis na:
Klopsiki niby gołąbki ;P
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2286
Dodano: 23.04.2010
Odsłon: 9349
Smaczny, szybki i łatwy zamiennik gołąbków.
Składniki
- mięso mielone, 0,5 kg
- cebula posiekana, 1 malutka
- kapusta (może być pekińska) poszatkowana, 2-3 szklanki
- Bułka tarta, 3-4 łyżki
- jajko, 1 szt
- pieprz, sól, papryka w proszku, ziele ang., liść laurowy, cukier, do smaku
- pomidory z puszki lub przecier pomidorowy, 1 szt
- koperek, do przybrania
- oliwa, do smażenia
- śmietana słodka, 1/3 szklanki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mięsa, cebuli, kapusty, bułki, jajka i odrobiny wody robimy klopsiki (oczywiście przyprawione pieprzem i solą, ja dodaję też tłuczone w moździerzu ziele ang.), obsmażamy na oliwie.
-
W osobnym garnku robimy sos. Pomidory zagotowujemy z przyprawami (jeśli używamy przecieru, rozprowadźmy go bulionem, będzie smaczniejsze niż z wodą, tylko wtedy uwaga z solą), na koniec dodajemy śmietanę.
-
Łączymy sos z klopsikami, jeszcze chwilę gotujemy razem. Jako wariację, można to posypać tartym serem i zapiec. Polecam z kartofelkami i świeżym koperkiem. Smacznego!
5137 odsłon
9
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetaa26 25 października 2011Zgłoś do usunięcia
zrobilam, bardzo dobre, polecam kazdemu :) miesko jest bardzo delikatne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 07 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Surowa, biała kapusta, drobno poszatkowana.0 Kto głosował? | Odpowiedz
agatta81 23 maja 2010Zgłoś do usunięcia
super pomysł, a kapusta ma być surowa? tzn nie obgotowana? raz zrobiłam w podobny sposób gołąbki tylko źle odcisnełam kapustę kiszoną i troche sie rozlatywały:( Czyli można dodać normalna kapustę np białą lub pekińską?:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Arabelka 28 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawe,Napewno warto wypróbowac.Pozdrówka.0 Kto głosował? | Odpowiedz
eses 23 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
ooo.... nowośc jak dla mnie. i zapowiada się obiecująco :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 23 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
dodałam do ulubionych , jeszcze takich nie robiłam0 Kto głosował? | Odpowiedz
antena28 23 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Pychota- ja robię bardzo podobne jedną różnicą jest cebula -ja dodaję podsmażoną na maśle na złoty kolor.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz