Do góry

Dania główne Przepis na:

Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie

Autor:

Przepisów i artykułów: 516 Ocena: 10168

Dodano:

Odsłon: 3395

Domowa wersja

Składniki

  • mięso mielone wołowe- może być dowolne- 50dag
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta garść
  • czosnek 2 ząbki
  • Sól
  • chili/ pasta chili lub pieprz
  • musztarda łycha
  • koperek mały pęczek
  • mąka do obtaczania i zagęszczenia
  • woda 1/3 szkl
  • olej do smażenia
  • Cebula
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wszystko oprócz mąki wrzuciłam do malaksera z końcówką do ciast. Wodę także, do mielonego wołowego powinno się ją dodawać aby rozluźnić mięso.

    Masę wyrobiłam, aż zbiła się w kule i schłodziłam ją.

  2. Klopsiki uformowałam naoliwionymi dłońmi.

  3. Obtoczyłam je w mące.

  4. Usmażyłam klopsiki, dodałam obok pokrojoną cebulę. Gdy się zrumieniła, zdjęłam ręcznikiem kuchennym nadmiar tłuszczu i zalałam pulpeciki wodą filtrowaną.
    Rozrobiłam dwie łyżki mąki z wodą i zagęściłam sos.
    Do sosu dodałam pieprz i sól do smaku.
    Pogotowałam całość z 15 minut.

  5. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (28)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 03 kwietnia Pyszne köttbullar. W Szwecji jedza je jeszcze z borówkami. Uwielbiam! :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 30 marca Fiu,fiu,ten sos do mnie przemawia,a klopsiki pyszne :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

slodkisentyment 29 marca Ale super smaczne i jeszcze z takimi ziemniaczkami, które uwielbiam :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

pelen_brzuszek 28 marca bardzo lubię, a do tego jeszcze żurawina to już ful wypas :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 28 marca Teraz to nieźle dałaś do wiwatu :D Tak się zastanawiam i dochodzę do wniosku, że chyba nie poradziłbym sobie na raz z tym talerzem ;)
Super żarełko, a potem już cały dzień z głowy, mniami :)
Odpowiedzi: 5 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń