Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki w pysznej słodko-słonej glazurze z dodatkiem sezamu. Świetnie smakują z makaronem smażonym lub ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1299
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 17
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 40
1
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1330
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1299
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 17
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 40
1
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1330
3
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w miodowo-sojowej glazurze
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Klopsiki:
- Mięso mielone - 500g
- Jajko - 1szt
- Sól i pieprz
- Kumin mielony - 1/2 łyżeczki
- Kolendra mielona - 1/2 łyżeczki
- Sumak - 1/4 łyżeczki
- Bułka tarta - 3-4 łyżki
- Olej do smażenia
Glazura:
- Miód - 2 łyżki
- Sos sojowy ciemny - 2 łyżki
- Olej sezamowy - 1 łyżka
- Mirin - 1 łyżka
- Sriracha - 1 łyżeczka
- Sezam - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy jajko, przyprawy i bułkę tartą. Ilość bułki tartej zależy od mięsa i wielkości jajka. Mieszamy dokładnie. Odrywamy po kawałku masy i formujemy klopsiki. Następnie smażymy klopsiki na oleju z każdej strony, aż do zarumienienia. Przygotowujemy glazurę. Mieszamy miód, sos sojowy, olej, mirin i srirachę. Całość podgrzewamy na patelni dokładnie mieszając. Dodajemy sezam i klopsiki. Smażymy kilka minut, co chwilę mieszając, aby klopsiki dokładanie obtoczyły się w glazurze. Klopsiki podajemy ze smażonym makaronem azjatyckim lub ryżem i surówką.