Dania główne Przepis na:
Klopsy orzechowe
Przepis dnia 2021-01-29
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 46
Dodano: 12.01.2021
Odsłon: 1887
Łatwe do wykonania danie, które możemy serwować na ciepło i na zimno.
Może być zarówno daniem głównym jak i dodatkiem do zup.
Składniki
- 100 g orzechów włoskich mielonych
- 10 sztuk orzechów laskowych
- 250 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 1 jajko
- 50 g cebuli
- 1/2 szkl. tartej bułki
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- sól, cukier, pieprz
- 1 jajko, oliwa, masło, tarta bułka do panierowania
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę rumienimy na maśle, odstawiamy, niech ostygnie.
Ugotowane i obrane ziemniaki łączymy z orzechami włoskimi lub mielimy razem z ziemniakami w maszynce jeśli mamy orzechy nie zmielone.
Orzechy laskowe, koperek i natkę pietruszki drobno siekamy i dodajemy do masy. Następny krok to jajko, przyprawy i cebula.
Składniki dokładnie łączymy.
-
Panierowanie
Z masy formujemy okrągłe kuleczki i spłaszczamy.
Panierujemy kolejno w mące, jajku i tartej bułce. -
Smażenie
Na patelni rozgrzewamy olej dodając odrobinę masła.
Klopsiki smażymy z obu stron na rumiany, złoty kolor.
-
Podajemy z sosem pieczarkowym, sosem grzybowym lub z sosem z brokułów, z surówkami i warzywami jakie lubimy.
Klopsiki możemy podawać również na zimno jako dodatek do rosołu, zup, np. zupy krem z ziemniaków, itp.
Można zamrozić.
Po odmrożeniu odgrzewać w mikrofali lub piekarniku.
Orzechy to bardzo wymowny dodatek do wielu ciast i potraw, dlatego danie to gości często w moim domu na świątecznym stole.
Twoje notatki do przepisu
1335 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 29 styczniaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 13 styczniaZgłoś do usunięcia
Super przepis! Fajne połączenie smaków.Nie wyświetlają Ci się zdjęcia główne w przepisach (dodaje się je na pierwszym ekranie dodawania przepisów po prawej stronie) Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz