Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe do wykonania danie, które możemy serwować na ciepło i na zimno. Może być zarówno daniem głównym jak i dodatkiem do zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54219
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 547
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5600
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54219
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 547
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5600
7
REKLAMA
Dania główne
Klopsy orzechowe
Kaasia77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g orzechów włoskich mielonych
- 10 sztuk orzechów laskowych
- 250 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 1 jajko
- 50 g cebuli
- 1/2 szkl. tartej bułki
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- sól, cukier, pieprz
- 1 jajko, oliwa, masło, tarta bułka do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę rumienimy na maśle, odstawiamy, niech ostygnie. Ugotowane i obrane ziemniaki łączymy z orzechami włoskimi lub mielimy razem z ziemniakami w maszynce jeśli mamy orzechy nie zmielone. Orzechy laskowe, koperek i natkę pietruszki drobno siekamy i dodajemy do masy. Następny krok to jajko, przyprawy i cebula. Składniki dokładnie łączymy.
2
Panierowanie Z masy formujemy okrągłe kuleczki i spłaszczamy. Panierujemy kolejno w mące, jajku i tartej bułce.
3
Smażenie Na patelni rozgrzewamy olej dodając odrobinę masła. Klopsiki smażymy z obu stron na rumiany, złoty kolor.
4
Podajemy z sosem pieczarkowym, sosem grzybowym lub z sosem z brokułów, z surówkami i warzywami jakie lubimy. Klopsiki możemy podawać również na zimno jako dodatek do rosołu, zup, np. zupy krem z ziemniaków, itp. Można zamrozić. Po odmrożeniu odgrzewać w mikrofali lub piekarniku. Orzechy to bardzo wymowny dodatek do wielu ciast i potraw, dlatego danie to gości często w moim domu na świątecznym stole.