Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe do wykonania danie, które możemy serwować na ciepło i na zimno. Może być zarówno daniem głównym jak i dodatkiem do zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 217
3
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1330
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25143
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 217
3
5
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1330
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 25143
40
REKLAMA
Dania główne
Klopsy orzechowe
Kaasia77
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g orzechów włoskich mielonych
- 10 sztuk orzechów laskowych
- 250 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 1 jajko
- 50 g cebuli
- 1/2 szkl. tartej bułki
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- sól, cukier, pieprz
- 1 jajko, oliwa, masło, tarta bułka do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę rumienimy na maśle, odstawiamy, niech ostygnie. Ugotowane i obrane ziemniaki łączymy z orzechami włoskimi lub mielimy razem z ziemniakami w maszynce jeśli mamy orzechy nie zmielone. Orzechy laskowe, koperek i natkę pietruszki drobno siekamy i dodajemy do masy. Następny krok to jajko, przyprawy i cebula. Składniki dokładnie łączymy.
2
Panierowanie Z masy formujemy okrągłe kuleczki i spłaszczamy. Panierujemy kolejno w mące, jajku i tartej bułce.
3
Smażenie Na patelni rozgrzewamy olej dodając odrobinę masła. Klopsiki smażymy z obu stron na rumiany, złoty kolor.
4
Podajemy z sosem pieczarkowym, sosem grzybowym lub z sosem z brokułów, z surówkami i warzywami jakie lubimy. Klopsiki możemy podawać również na zimno jako dodatek do rosołu, zup, np. zupy krem z ziemniaków, itp. Można zamrozić. Po odmrożeniu odgrzewać w mikrofali lub piekarniku. Orzechy to bardzo wymowny dodatek do wielu ciast i potraw, dlatego danie to gości często w moim domu na świątecznym stole.