Smaker
Sezon na dynię

Klopsy w pomidorowej zupie z ryżem

16.09.2009 Odsłon: 15
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Smaczny pomysł na "Klopsy w pomidorowej zupie z ryżem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 657

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 290

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 900

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3358

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22990

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15400

30 min
15
Dania główne
Klopsy w pomidorowej zupie z ryżem
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mielonego mięsa
  • 120 g ryżu
  • 80 g serka o smaku warzywnym
  • 150 g mrożonego groszku
  • mały koncentrat pomidorowy
  • 400 ml bulionu
  • cebula
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz, czerwona papryka
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 35 minut. Cena porcji ok. 3,50 zł.

2

Ryż gotujemy w osolonej wodzie aż będzie miękki. Szczypiorek drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę.

3

Do mięsa dodajemy twarożek, pół pokrojonej cebuli, pieprz, sól, paprykę i dobrze wyrabiamy na gładką masę. Wilgotnymi rękami formujemy niewielkie kulki. Smażymy na rozgrzanym oleju, uważając, żeby się za bardzo nie spiekły. Pod koniec dodajemy pozostałą pokrojoną cebulę i smażymy jeszcze 5–7 minut. Klopsiki przekładamy do miski, przykrywamy i odstawiamy do przestygnięcia.

4

Do rondelka po smażeniu pulpecików, w którym została cebula, wlewamy bulion, dodajemy rozprowadzony wodą koncentrat, wrzucamy groszek, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i gotujemy 10–15 minut. Do gotującej się zupy dodajemy ugotowany ryż i klopsiki, mieszamy. Rozlewamy na talerze i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

5

Wartość odżywcza porcji 400 kcal Białko 32 g/Tłuszcz 10 g/Węglowodany 43 gŹródło: Rewia