Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto przygotowane jak na kluski śląskie, ale nadziane farszem mięsnym, polane cebulką... Uwielbiam :)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem na pikantnie
Przepis na paprykę faszerowaną mięsem mielonym w pikantnym wydaniu - z fasol...
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Owsianki
Odsłon: 18278
27
Dania główne
Papryka faszerowana miesem i kuskusem
Przepyszne danie na goraco, ale rowniez i na zimno, jako przekaska. Zamiast r...
Odsłon: 1728
24
Dania główne
Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym
Doskonała propozycja na szybki i sycący obiad. Ziemniaki faszerowane sprawdzą...
Odsłon: 2114
4
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami
Danie równie piękne jak pyszne ;) Płaty makaronowe przekładane masą szpinakow...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3544
11
Desery
Pomarańczowe babeczki
Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 537
7
0
4
Wędliny
Pieczona szynka z tłuszczykiem
Soczysta świąteczna szynka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 310
11
Przekąski
Pstrąg wędzony w glazurze
U mnie żadne święta nie mogą się obejść bez ryb, a że to Wielkanoc to w wersj...
Odsłon: 176
11
Inne przepisy autora
Desery
Rurki z kremem ajerkoniakowym
Bardzo efektowne, wymagają trochę pracy, ale warto. Z podanej porcji wychodzi...
Odsłon: 23480
33
63
Desery
Brzoskwiniowe babeczki
Szybkie w przygotowaniu. Z porcji wychodzi 12 szt. babeczek.
Odsłon: 9146
30
33
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami
Danie równie piękne jak pyszne ;) Płaty makaronowe przekładane masą szpinakow...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3544
11
Desery
Pomarańczowe babeczki
Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 537
7
0
4
Wędliny
Pieczona szynka z tłuszczykiem
Soczysta świąteczna szynka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 310
11
Przekąski
Pstrąg wędzony w glazurze
U mnie żadne święta nie mogą się obejść bez ryb, a że to Wielkanoc to w wersj...
Odsłon: 176
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski śląskie nadziewane mięsem
edytek
do 60 min
>6 osób
Składniki
- ugotowane ziemniaki, 1-1,5 kg
- Mąka pszenna, ok. 60-70 dag
- mąka ziemniaczana, ok. 30 dag
- jajko, 1 szt.
- mięso (takie które pozostaje np z rosołu), ok. 0,7 dag
- cebule, 3 duże
- margaryna, 2/3 kostki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Proporcje podałam trochę "na oko", bo to danie w którym można wykorzystać pozostałe ugotowane ziemniaki i mięso i w zależnośc ile zostało, taka jest porcja. Ziemniaki zmielić, wyłożyć na stolnicę, dodać tyle mąki ziemniaczanej ile ma 1/4 objętości ziemniaków ( ja wykładam ziemniaki i odkrawam z kupki 1/4 i tyle mąki ziemniaczanej dodaję, oczywiście tą 1/4 ziemniaków póżniej dokładam do ciasta). Dodać jajko. Mąkę pszenną dodaję po trochę i zarabiam stopniowo ciasto. Mąki dodaje aż ciasto nie będzie zbyt rzadkie i klejące.
2
Farsz mięsny: mięso ugotowane zmielić, 2 cebule posiekać, posmażyć na połowie margaryny, dodać do mięsa, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
3
Ciasto kroić na kawałki, formować kuleczki, które potem trzeba rozpłaszczyć na okrągły placuszek, nałożyć farsz, sklejać i formować wałeczki. Gotować w osolonej wodzie. Resztę cebuli posiekać i podsmażyć na pozostałej margarynie, polać kluseczki.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Smażone części z kaczki, ziemniaki i sałatka.
Dania główne
Biała kiełbasa zapiekana w czerwonym aromatycznym winie ze śliwkami
Dania główne
Wielkanocne roladki z indyka nadziewane kapustą kiszoną i żurawiną
Dania główne
Wątróbka z ryżem
Smażone części z kaczki, ziemniaki i sałatka.
Smażone udka i filet z kaczki podany z ziemniakami i domowego wyrobu sałatką...
Odsłon: 50
Biała kiełbasa zapiekana w czerwonym aromatycznym winie ze śliwkami
Przepis na białą kiełbasę zapiekaną w czerwonym winie oraz suszonymi śliwkami.
Odsłon: 116