Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kofta z jagnięciny"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Jak zrobić esencjonalną, kwaśną a jednocześnie jedwabistą i mocno pomidorową...
Odsłon: 29093
40
Dania główne
Kaczka Magdy Gessler
Kaczka Magdy Gessler charakteryzuje się chrupiącą i złocistą skórką oraz niez...
Odsłon: 10421
15
Dania główne
Indyk Magdy Gessler
Indyk Magdy Gessler w niczym nie przypomina klasycznie przygotowywanego drobi...
Odsłon: 4997
19
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto Wiosna-z kremem , śmietanką i galaretkami-kolorowe, idealne na Wielkanoc
Pyszne, kolorowe ciasto, bardzo orzeźwiające z pysznym kremem na bazie popula...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Bez cukru
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 210
1
1
6
1
2
Desery
Pierniczki bez miodu
Aromatyczne pierniki idealne dla alergików uczulonych na miód. Mięciutkie, pr...
Odsłon: 480
7
Inne przepisy autora
12
Dania główne
Drobiowe placuszki z cieciorką
Wypróbowany przepis na "Drobiowe placuszki z cieciorką"
Odsłon: 39
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto Wiosna-z kremem , śmietanką i galaretkami-kolorowe, idealne na Wielkanoc
Pyszne, kolorowe ciasto, bardzo orzeźwiające z pysznym kremem na bazie popula...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Bez cukru
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 210
1
1
6
1
2
Desery
Pierniczki bez miodu
Aromatyczne pierniki idealne dla alergików uczulonych na miód. Mięciutkie, pr...
Odsłon: 480
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kofta z jagnięciny
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag mielonej jagnięciny
- po łyżeczce kurkumy, mielonych nasion kolendry i płatków chili
- sól
- pieprz
- 3 ząbki czosnku
- duża czerwona cebula
- oliwa. Sos:
- 35 dag pomidorów pelatti
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- po łyżeczce kurkumy, chili, nasion kolendry, brązowego cukru i octu balsamicznego. Dodatkowo: pęczek kolendry
- pestki granatu
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone (może być wymieszana jagnięcina z wołowiną) połącz ze wszystkimi przyprawami oraz drobno pokrojoną cebulą z czosnkiem.
2
Dokładnie całość zagnieć i uformuj równe pulpeciki wielkości dużego orzecha włoskiego.
3
Przygotowane włóż na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozgrzej na patelni oliwę i obsmaż pulpeciki z każdej strony. Odłóż je do miseczki.
4
Następnie na tym samym tłuszczu zeszklij posiekaną wcześniej cebulę i czosnek do sosu. Dodaj przyprawy oraz pokrojone w kostkę pomidory pelatti. Wlej ocet balsamiczny, wsyp brązowy cukier oraz sól. Zanurz w sosie pulpeciki i gotuj całość na małym ogniu około 10 minut.
5
Gotową koftę posyp posiekaną kolendrą i pestkami granatu.Źródło: Kurier TV
Przepisy Dania główne
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Dania główne
Klopsy z jajkiem
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Dania główne
Mini gołąbki z recyklingu
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Idealne risotto z łososiem. Jest bardzo kremowe a łosoś idealnie kremowy i ch...
Odsłon: 38
Klopsy z jajkiem
Przepis na klopsy z jajkiem jest na tyle prosty, że każdy może je przygotować...
Odsłon: 1203