Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kolorowa zapiekanka z ziemniakami i marchewką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Kolorowa zapiekanka z ziemniakami i marchewką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ugotowanych ziemniaków
- 40 dag pora
- 40 dag marchewki
- 25 dag mielonego mięsa
- pęczek dymki
- 2 żółtka
- 4 łyżki bułki tartej
- papryczka chili
- olej
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa. Na sos
- 30 dag serka topionego
- 20 dag śmietany
- szklanka bulionu
- 3 jajka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki pokrój w plasterki. We wrzątku sparz pokrojoną w kostkę marchewkę i pocięty w talarki por. Następnie opłucz je zimną wodą. Mięso wymieszaj z solą, pieprzem, 1/3 posiekanej dymki, bułką tartą i żółtkami. dokładnie połącz. Z masy uformuj kulki, a następnie usmaż je na rozgrzanym oleju. Zrumienione zdejmij z patelni.
2
Śmietanę wymieszaj z bulionem, dodaj topiony ser. Podgrzej. Wbij jajka i dopraw gałką muszkatołową. Brytfankę wysmaruj olejem. Na dno wyłóż ziemniaki i polej odrobiną sosu. Wsyp marchewkę i ponownie wlej sos. Następnie dorzuć resztę ziemniaków i część pora.
3
Na wyłóż mięsne kulki i posiekaną papryczkę chili. Całość zalej resztą sosu i wyłóż resztę dymki. Danie piecz 30 minut w temperaturze 190° C.Źródło: Na żywo