Smaker
Odsłon: 24 15.11.2010

Kolorowy paprykarz

60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Kolorowy paprykarz"

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z brokułem

Sałatki Sałatka z brokułem

Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...

Odsłon: 199

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kalafiorowa bez śmietany z zacierkami

Zupy Kalafiorowa bez śmietany z zacierkami

Pożywna zupa, polecam.

Odsłon: 120

60 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Czy to się opłaca? Salceson domowy z kurczaka, bajka, pieczeń z ćwiartek kurczaka, wędlina domowa, trybowanie.

Wędliny Czy to się opłaca? Salceson domowy z kurczaka, bajka, pieczeń z ćwiartek kurczaka, wędlina domowa, trybowanie.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną pieczeń z ćwiartek kurczaka, w dz...

Odsłon: 85

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gulasz z żołądków indyczych

Dania główne Gulasz z żołądków indyczych

Gulasz z żołądków indyczych to moja propozycja na smaczny i sycący obiad, gul...

Odsłon: 1337

60 min
18
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty białej z dodatkami

Sałatki Surówka z kapusty białej z dodatkami

Smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu surówka. Zrobisz ją w kilka chwil ,...

Odsłon: 599

15 min
18
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Panierowany, smażony oscypek

Przekąski Panierowany, smażony oscypek

Panierowany i smażony oscypek to moja ulubiona przekąska. Jak tylko mam oscyp...

Odsłon: 715

15 min
14
Dania główne

Kolorowy paprykarz

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag piersi kurczaka
  • sól
  • 100 ml śmietany
  • koncentrat
  • 6 gałązek natki
  • po 1 strąku żółtej
  • czerwonej i zielonej papryki
  • 2 cebule
  • olej
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz
  • mielona papryka
  • 600 ml bulionu
  • 60 dag ziemniaków

Sposób przygotowania:

1

porcje, czas ok. 60 min; porcja – 370 kcal, cena 4 zł.

2

Piersi kurczaka umyj, osusz, pokrój na kawałki, a potem rozmiksuj na gładką masę. Połącz ze śmietaną oraz solą i pieprzem do smaku. Dodaj opłukane i posiekane listki natki, wymieszaj. Odstaw do schłodzenia.

3

Papryki umyj, osusz, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój na kawałki. Obrane cebule pokrój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę lub pozbaw osłonek i posiekaj. W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 4 łyżki oleju.

4

Na rozgrzany olej wrzuć paprykę, przesmaż. Dodaj cebulę oraz czosnek. Warzywa posyp solą, pieprzem oraz mieloną słodką papryką. Dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego. Wlej bulion. Gotuj 10 minut.

5

Schłodzoną masę mięsną nabieraj za pomocą dwóch łyżeczek i wrzucaj do garnka z gulaszem. Dodaj obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki. Całość gotuj razem na średnim ogniu około 20 minut. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

6

Jeśli chcesz, aby poszatkowana cebula po usmażeniu była chrupiąca i rumiana, wrzucaj ją zawsze na patelnię z dobrze rozgrzanym tłuszczem. Gdy wolisz natomiast, by pozostała aromatyczna i szklista, wkładaj ją na zimny olej i krótko smaż.Źródło: Świat kobiety