Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Konfitura morelowa z rumem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1354
7
Dania główne
Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
- Keto
Odsłon: 12387
10
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15532
35
17
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1354
7
Dania główne
Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
- Keto
Odsłon: 12387
10
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15532
35
17
REKLAMA
Dania główne
Konfitura morelowa z rumem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1 kg moreli
- 1 kg cukru
- 1 duża cytryna
- 3 łyżki rumu Ponadto: 3-4 słoiczki o pojemności 300 ml
Sposób przygotowania:
1
Umyte morele sparz wrzątkiem, ostudź. Nożykiem delikatnie obierz ze skórki. Przekrój na połówki, usuń pestki. Z cytryny wyciśnij sok. Odważ 1 kg moreli i przełóż do garnka. Zalej przegotowaną wodą wymieszaną z sokiem z cytryny (morele koniecznie muszą być zakryte w całości). Odstaw na 30 minut a następnie owoce dokładnie osącz.
2
Do rondla wsyp cukier, zalej 2 szklankami wrzątku. Zamieszaj i gotuj, aż do otrzymania gęstego syropu. Włóż owoce i gotuj na bardzo małym ogniu przez 20-30 minut. Od czasu do czasu zestawiaj rondel z ognia i potrząsaj nim kolistym ruchem oraz zbieraj wytwarzającą się pianę.
3
Rondel zestaw z ognia, przykryj i odstaw do następnego dnia. Czynność tę powtórz jeszcze dwukrotnie (drugiego i trzeciego dnia). Ostatniego dnia do konfitury, po podgrzaniu jej, dodaj rum i delikatnie wymieszaj.
4
Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych i wysuszonych słoików i szczelnie je zakręć. Postaw na ok. 30 minut do góry dnem, wtedy ujdzie z nich pozostałe powietrze i jednocześnie wieczko zostanie wyjałowione. Przechowuj w chłodnym i zaciemnionym miejscu a zachowają piękny, intensywny kolor.
5
<strong> (bez czasu oczekiwania): 30 minut Słoiczek: 1100 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie