Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Konfitura morelowa z rumem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1064
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1064
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
REKLAMA
Dania główne
Konfitura morelowa z rumem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1 kg moreli
- 1 kg cukru
- 1 duża cytryna
- 3 łyżki rumu Ponadto: 3-4 słoiczki o pojemności 300 ml
Sposób przygotowania:
1
Umyte morele sparz wrzątkiem, ostudź. Nożykiem delikatnie obierz ze skórki. Przekrój na połówki, usuń pestki. Z cytryny wyciśnij sok. Odważ 1 kg moreli i przełóż do garnka. Zalej przegotowaną wodą wymieszaną z sokiem z cytryny (morele koniecznie muszą być zakryte w całości). Odstaw na 30 minut a następnie owoce dokładnie osącz.
2
Do rondla wsyp cukier, zalej 2 szklankami wrzątku. Zamieszaj i gotuj, aż do otrzymania gęstego syropu. Włóż owoce i gotuj na bardzo małym ogniu przez 20-30 minut. Od czasu do czasu zestawiaj rondel z ognia i potrząsaj nim kolistym ruchem oraz zbieraj wytwarzającą się pianę.
3
Rondel zestaw z ognia, przykryj i odstaw do następnego dnia. Czynność tę powtórz jeszcze dwukrotnie (drugiego i trzeciego dnia). Ostatniego dnia do konfitury, po podgrzaniu jej, dodaj rum i delikatnie wymieszaj.
4
Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych i wysuszonych słoików i szczelnie je zakręć. Postaw na ok. 30 minut do góry dnem, wtedy ujdzie z nich pozostałe powietrze i jednocześnie wieczko zostanie wyjałowione. Przechowuj w chłodnym i zaciemnionym miejscu a zachowają piękny, intensywny kolor.
5
<strong> (bez czasu oczekiwania): 30 minut Słoiczek: 1100 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie