Dania główne Przepis na:
Koperkowe pulpeciki
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 70
Dodano: 20.01.2011
Odsłon: 8543
Pyszne pulpeciki z koperkowa nutą, idealne na zimowe obiadki. Dla dbających o figurkę i nie tylko.....
Składniki
- mięsko drobiowe mielone, 0,5kg
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- koperek świeży
- 30 dkg pieczarek
- 3 łyżki jogurtu
- przyprawy: sól ,vegetta, pieprz, kostka rosołowa
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięsko mieszamy z poszatkowaną cebulką, rozgniecionym czosnkiem, jajkiem oraz posiekanym koperkiem, doprawiamy solą, pieprzem i vegetta.
-
Zagotowujemy wode z kostka rosołowa w rondelu. Rzucamy do gotującej sie wody uformowane kuleczki z mięsa. Gotujemy na małym ogniu. Miedzy czasie pieczarki kroimy i podsmazamy na małej ilości tłuszczu, dodajemy do rondelka z pulpecikami. Gotujemy jeszcze ok 25mint.
-
Doprawiamy do smaku i na sam koniec jak wyłaczymy dodajemy 3 łzyki jogurtu, jesli kto woli moze dodac śmietanke i jeżeli sosik jest zbyt rzadki można zagęścic 2 łyżkami mąki.
-
Ja ze względu na diete podałam pulpeciki z ziemniaczkami, które wcześniej ugotowałam w mundurkach, nie tracą wtedy swoich wartości. Dla dekoracji można ziemniaki posypac koperkiem.. Smacznego
61892 odsłon
105
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lilaniki 20 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Muszę koniecznie wypróbować:) Przepis do ulubionych:)10 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 20 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Pyszności.)10 Kto głosował? | Odpowiedz