Kopertki nadziewane Warzywami i serem

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy.

   
2. 

   2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

   
3. 

   3. Ogórka obieramy drobniutko siekamy, przekładamy do naczynia.

   
4. 

   4. Paprykę również drobno kroimy, dodajemy do ogórka.

   
5. 

   5. Brokuły siekamy.

6. 

   6. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczach, łączymy z warzywami, mieszamy.

   
7. 

   7. Gotowy farsz wykładamy na każdy kawałek mięsa.

   
8. 

   8. Składamy w kopertki.

   
9. 

   9. Zanurzamy w roztrzepanym jajku.

   
10. 

    10. Obtaczamy w bułce tartej.

    
11. 

    11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

    
12. 

    12. Danie gotowe.
    13. Smacznego