Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Koszyczki ziemniaczane"
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1844
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 761
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 30
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17783
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 361
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
Odsłon: 1844
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
Odsłon: 761
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 30
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17783
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
Odsłon: 361
Składniki
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Następnie zeszklij na rozgrzanym oleju. Boczek pokrój w małą kostkę i dodaj do cebuli. Całość podsmaż, aż z boczku wytopi się tłuszcz. Dopraw solą i kminkiem. Odstaw do wystudzenia.
Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach do miękkości. Gdy ostygną, obierz je i zetrzyj na tarce. Na stolnicy wymieszaj ziemniaki z kaszą manną, mąką, jednym jajkiem i solą. Zagnieć gładkie ciasto i rozwałkuj je na placek o grubości ok. 1 cm.
Obsmażony boczek rozłóż na placku i zwiń go w rulon. Pokrój go w kawałki i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj rozmąconym drugim jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 °C. Piecz przez ok. 15 minut. Przed podaniem udekoruj posiekaną dymką.Źródło: Na żywo