Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy sposób na przemycenie brokuła i kalafiora do obiadu. Polecam spróbować z frytkami lub ziemniakami. Polane sosem czosnkowym. Smakują na ciepło i na zimno. Przepis na 4 osoby lub dwie bardzo głodne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 27
1
5
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2115
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 27
1
5
Dania główne
Pierogi z mięsem mielonym surowym
Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...
Odsłon: 2115
3
Zupy
Pomidorowa z kiszonych pomidorów
Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Ukraińska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki "oszukane" - z filetem z kurczaka i warzywami
Bake-cook
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł (świeży lub mrożony)
- 1 kalafior (świeży lub mrożony)
- 1 kg fileta z kurczaka
- 3-4 jajka
- 3-4 ząbki czosnku
- sól, pieprz, papryka ostra do przyprawienia kurczaka
- dla odważnych płatki chilli
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka twardego sera - startego (typu parmezan)
- szczypiorek
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka umyj, odsącz nadmiar wody, a następnie pokrój w drobną kostkę. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką. Jeśli chcesz ostrą wersję to dodaj płatki chilli. Brokuł i kalafior przepłukaj, porozdzielaj na drobne różyczki. Zagotuj w dwóch dużych garnkach wodę, dodaj odrobinę soli. Kiedy woda będzie się gotowała to wrzuć do jednego garnka brokuł, a do drugiego kalafior. Zmniejsz moc palnika, co jakiś czas mieszaj i czekaj aż warzywa będą w miarę miękkie. Po tym odsącz je z wody i pozostaw do ostudzenia.
2
W międzyczasie możesz potrzeć ser. Chyba, że kupiłeś potarty :) Posiekaj czosnek oraz szczypiorek. . Do jednej miski dodaj połowę kurczaka, dwa jajka, brokuły, połowę mąki, połowę sera, połowę czosnku i szczypiorku. Do drugiej resztę składników (zamiast brokuła daj kalafior). Wszystkie składniki w obu miskach dobrze wymieszaj.
3
Na rozgrzaną oliwę dodawaj niewielką ilość przygotowanej masy. Oliwa musi być dobrze rozgrzana, ale w chwili wykładania masy moc palnika musi być zmniejszona (ok.5-6 na 9). Smaż na złoty kolor, następnie przewróć i również dosmażaj na złoto.
4
Kotleciki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Gotowe. Możesz podawać z frytkami, ziemniakami, sałatką czy czymkolwiek zechcesz. Idealnie pasuje do nich sos czosnkowy.