Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ,chrupiące ,jak zrobicie raz to na pewno powtórzycie,są wspaniałe:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6444
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114875
148
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6444
39
15
101
4
Ciasta
Ciasto ucierane na oleju z owocami
Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnyc...
Odsłon: 114875
148
15
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z kaszy gryczanej ,pieczarek i brokuła
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100g ugotowanej akszy gryczanej prażonej
- 4 rożyczki brokuła, 3 duże pieczarki ,1/2 papryczki chili
- 1 cebula,3 ząbki czosnku ,2 jajka,łyżka masła plus tłuszcz do smażenia
- bułka tarta do obtoczenia i 2-3 łyżki do masy
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ugotowaną kaszę gryczaną dać do miski i wystudzić. Dodać bułkę tartą,jajka starte brokuły,usmażonę pieczarki z cebulką ,matke posiekana , i czosnkiem,wyrobić masę. Jeśli jest za rzadka dodać jeszcze tartej bułki. Posolić i popieprzyć ,jesli lubicie ostre smaki dodajcie papryczke chili drobno posiekaną.
2
Wyrobić rękoma masę ,formować nawilżonymi rękoma małe kotleciki ,obtaczać w tartej bułce i dawać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z dwóch stron,potem dać na ręcznik papierowy by tłuszcz się odsączył.
3
Smacznego życzę!