Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ,chrupiące ,jak zrobicie raz to na pewno powtórzycie,są wspaniałe:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8326
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 470
2
33
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8326
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 470
2
33
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z kaszy gryczanej ,pieczarek i brokuła
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100g ugotowanej akszy gryczanej prażonej
- 4 rożyczki brokuła, 3 duże pieczarki ,1/2 papryczki chili
- 1 cebula,3 ząbki czosnku ,2 jajka,łyżka masła plus tłuszcz do smażenia
- bułka tarta do obtoczenia i 2-3 łyżki do masy
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ugotowaną kaszę gryczaną dać do miski i wystudzić. Dodać bułkę tartą,jajka starte brokuły,usmażonę pieczarki z cebulką ,matke posiekana , i czosnkiem,wyrobić masę. Jeśli jest za rzadka dodać jeszcze tartej bułki. Posolić i popieprzyć ,jesli lubicie ostre smaki dodajcie papryczke chili drobno posiekaną.
2
Wyrobić rękoma masę ,formować nawilżonymi rękoma małe kotleciki ,obtaczać w tartej bułce i dawać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z dwóch stron,potem dać na ręcznik papierowy by tłuszcz się odsączył.
3
Smacznego życzę!