Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na jednej z grup na fb podpatrzyłam przepis na kotlety mielone w sosie musztardowym, postanowiłam spróbować jak smakują.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 283
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i fety
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5761
7
Desery
Sernik śmietankowy na biszkopcie
Smaczny sernik śmietankowy do kawy. Przepis na dużą blaszkę, około 24x40cm. W...
Odsłon: 17958
29
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 283
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i fety
To szybka i efektowna sałatka o śródziemnomorskim charakterze. Słodycz i soc...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 5761
7
Desery
Sernik śmietankowy na biszkopcie
Smaczny sernik śmietankowy do kawy. Przepis na dużą blaszkę, około 24x40cm. W...
Odsłon: 17958
29
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone w sosiemusztardowym
Okawrosole
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego ( ja użyłam z indyka) 1 cebula otręby ( dla osób nie na diecie – bułka tarta) 1 jajo 0,5 litra bulionu war
Sposób przygotowania:
1
mięso przełóż do miski, wbij do niej jajo, dodaj otręby ( bułkę tartą), wyrób mięso dłońmi tak, żeby nie było zbyt rzadkie, dodaj sól, pieprz do smaku cebulę pokrój z kostkę, czosnek posiekaj na patelni rozgrzej olej i podsmaż na niej cebulę z czosnkiem, dodaj ją do mięsa i dokładnie wymieszaj formuj dłońmi kotlety, obtocz je w otrębach ( bułka tartej) i smaż na rumiano z obu stron usmażone kotlety przełóż na drugą czystą patelnię w garnku podgrzej wywar warzywny, w osobnej misce wymieszaj śmietanę z musztardą i łyżką mąki, następnie zahartuj tak powstały sos w misce gorącym wywarem, tak zahartowany sos dodaj do reszty wywaru, dokładnie wymieszaj kotlety zalej sosem do połowy ich wysokości i duś pod przykryciem na małym ogniu przez 20 minut możesz podawać z ulubionymi dodatkami