Smaker

Kotlety mielone z berlinką

06.11.2018 Odsłon: 2454
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety mielone to tradycyjne danie jeszcze naszych babć, odpowiednio uformowane i usmażone mięso mielone z różnymi dodatkami, obtaczane bułką tartą i smażone. Proponuję inną wersję mielonych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3720

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2054

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2536

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5469

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1427

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5509

60 min
8
Dania główne
Kotlety mielone z berlinką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • ½ szk. bułki tartej
  • Cebula
  • Papryka w proszku
  • Sól
  • Majeranek
  • Jajko
  • 1 opakowanie serka topionego w plastrach
  • Szczypiorek
  • ½ opakowania berlinek
  • Olej do smażenia
  • Bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3

3. Dodajemy bułkę tartą.

4

4. Następnie przyprawiamy papryką oraz solą.

5

5. Wsypujemy majeranek.

6

6. Wbijamy jajko.

7

7. Wyrabiamy masę mięsną.

8

8. Z mięsa robimy duży kotlet, rozpłaszczamy.

9

9. Kładziemy kawałek sera.

10

10. Następnie berlinkę i szczypiorek.

11

11. Roladki zawijamy.

12

12. Obtaczamy w bułce tartej.

13

13. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

14

14. Kotlety gotowe. 15. Smacznego.