Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety mielone z berlinką

06.11.2018 Odsłon: 2457
5.0 (8 oceny)
Kotlety mielone z berlinką
30 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety mielone to tradycyjne danie jeszcze naszych babć, odpowiednio uformowane i usmażone mięso mielone z różnymi dodatkami, obtaczane bułką tartą i smażone. Proponuję inną wersję mielonych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Desery Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Naleśniki, ale inaczej - z dodatkiem kakao są prawdziwym hitem. Jeżeli dodamy...

Odsłon: 24

30 min
1
Francuska tarta pomarańczowa
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Ciasta

Francuska tarta pomarańczowa

Ciasta Francuska tarta pomarańczowa

Francuska tarta pomarańczowa to przepyszne ciasto odwracane. Mięciutkie, wilg...

Odsłon: 2703

30 min
18
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1900

30 min
30
Naleśniki bez jajka
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki bez jajka

Dania główne Naleśniki bez jajka

Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...

Odsłon: 3674

30 min
4
Placuszki japońskie
smaker
smaker
Śniadania

Placuszki japońskie

Śniadania Placuszki japońskie

Placuszki japońskie to super wysokie, puszyste i lekkie naleśniki, które może...

Odsłon: 4045

30 min
8
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 7159

30 min
11
Dania główne
Kotlety mielone z berlinką
Kotlety mielone z berlinką
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • ½ szk. bułki tartej
  • Cebula
  • Papryka w proszku
  • Sól
  • Majeranek
  • Jajko
  • 1 opakowanie serka topionego w plastrach
  • Szczypiorek
  • ½ opakowania berlinek
  • Olej do smażenia
  • Bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3

3. Dodajemy bułkę tartą.

4

4. Następnie przyprawiamy papryką oraz solą.

5

5. Wsypujemy majeranek.

6

6. Wbijamy jajko.

7

7. Wyrabiamy masę mięsną.

8

8. Z mięsa robimy duży kotlet, rozpłaszczamy.

9

9. Kładziemy kawałek sera.

10

10. Następnie berlinkę i szczypiorek.

11

11. Roladki zawijamy.

12

12. Obtaczamy w bułce tartej.

13

13. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

14

14. Kotlety gotowe. 15. Smacznego.