Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotlety mielone z marchewką"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10677
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4798
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 903
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9109
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1349
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10677
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4798
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 903
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9109
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1349
Składniki
:
Kajzerkę namocz w mleku. Po około 15 minutach wyjmij ją z miseczki, odciśnij i rozdrobnij.
Cebulę obierz z łupin, drobno posiekaj i posól.
Marchewki umyj i ugotuj w osolonej wodzie.
Do mielonego mięsa wbij jajko, dodaj cebulę i rozgniecioną bułkę. Przypraw całość solą oraz pieprzem i wyrób na jednolitą masę. Mięso podziel na porcje. Na każdej z nich ułóż marchewkę i dokładnie zlep, formując małe kotlety.
Na patelni mocno rozgrzej olej. Ułóż na nim faszerowane mielone i smaż z obu stron na złoty kolor. Gdy będą gotowe, odciśnij je z nadmiaru tłuszczu.
Danie serwuj np. z ziemniakami i sałatą.Źródło: Telemax