Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich zrobienie nie zajmie wiele więcej czasu.
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 7968
Przepis dnia
Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...
Odsłon: 201
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 62
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 74
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...
Odsłon: 7968
Przepis dnia
Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...
Odsłon: 201
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 62
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 74
Składniki
Mięso mielone przekładamy do większego naczynia, dodajemy jajko, namoczoną-wyciśniętą bułkę, czosnek, cebulę i sól, pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Cebulę drobno kroimy, smażymy na oleju, dodajemy do mięsa. Natkę pietruszki drobno kroimy, również dokładamy do mięsnej masy. Mieszamy. Pieczarki oczyszczamy, odkrawamy nóżki. Z masy formujemy kotleciki, wielkości kapelusza pieczarki i wciskamy do niego – faszerujemy pieczarkę mięsem. Całość obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na oleju, z każdej strony, do uzyskania złotego koloru - najpierw obsmażyć kapelusze pieczarek potem stronę, gdzie jest mięso. Podajemy ciepłe z ziemniakami, ryżem, kaszą z surówką. Polecam.