Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z płatkami owsianymi to równie smaczna alternatywa tradycyjnych mielonych. Doskonale sprawdzą się u osób z nietolerancjami pokarmowymi, które wykluczyły z diety jajka lub mąkę pszenną. Kotleciki są proste i szybkie do wykonania. Z pewnością przypadną do gustu całej Waszej rodzinie.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1066
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1066
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 49
Składniki
Do miseczki wsyp płatki owsiane i zalej je gorącą wodą. Odstaw na około 30 minut, żeby napęczniały i ostygły.
Cebulę obierz z brązowych łupin i pokrój w drobną kostkę, następnie podsmaż na patelni z masłem na złoty kolor. Koperek opłucz i drobno posiekaj.
Do miski przełóż mięso, płatki owsiane, cebulę i koperek. Składniki dopraw solą i pieprzem, następnie wszystko razem dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej łyżkę klarowanego masła. Zwilżonymi dłońmi uformuj równej wielkości kotlety.
Kotlety mielone z płatkami owsianymi smaż z dwóch stron na średnim ogniu przez około 20 minut.