Name: Kotlety ziemniaczane.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 6 ziemniaków; 3 jajka; 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 1 łyżka bułki tartej; 3 łyżki sklarowanego masła do smażenia; 3 łyżki posiekanego szczypiorku; sól i pieprz do smaku; Sos chrzanowy:; 1/2 szklanki jogurtu typu greckiego (może być inny); 2 łyżeczki chrzanu; zioła prowansalckie, sól, pieprz do smaku; bułka tarta do obtaczania kotlecików

Ugotować ziemniaki w mundurkach (muszą być twardawe). 2 jajka ugotować na twardo. Ziemniaki i jajka pokroić w drobną kostkę. Dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą, surowe jajko, szczypiorek. Całość wymieszać, przeprawić do smaku.

Kotlety ziemniaczane.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Kotlety ziemniaczane.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy