Name: Kotlety ziemniaczane.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 6 ziemniaków; 3 jajka; 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 1 łyżka bułki tartej; 3 łyżki sklarowanego masła do smażenia; 3 łyżki posiekanego szczypiorku; sól i pieprz do smaku; Sos chrzanowy:; 1/2 szklanki jogurtu typu greckiego (może być inny); 2 łyżeczki chrzanu; zioła prowansalckie, sól, pieprz do smaku; bułka tarta do obtaczania kotlecików

Ugotować ziemniaki w mundurkach (muszą być twardawe). 2 jajka ugotować na twardo. Ziemniaki i jajka pokroić w drobną kostkę. Dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą, surowe jajko, szczypiorek. Całość wymieszać, przeprawić do smaku.

Kotlety ziemniaczane.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka nie tylko do grilla

Sernik potrójnie pistacjowy

Truskawki w syropie

Naleśniki z czereśniami i serem

Pierogi z bobem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka nie tylko do grilla

Sernik potrójnie pistacjowy

Truskawki w syropie

Naleśniki z czereśniami i serem

Pierogi z bobem

Kotlety ziemniaczane.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy