Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krabowa przekąska w buraczkach

23.11.2008 Odsłon: 20
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Krabowa przekąska w buraczkach"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41500

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14055

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1618

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15962

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2359

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6431

30 min
4
Dania główne
Krabowa przekąska w buraczkach
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 niedużych buraków
  • ocet
  • 10 dag paluszków krabowych
  • 1/3 puszki ananasa
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Buraki wyszoruj sta rannie, pozostaw ze skórką. Włóż je do garnka, zalej osolonym wrzątkiem i ugotuj do miękkości (45-60 minut). Wlej ocet (2 łyżki), pozostaw do całkowitego ostudzenia.

2

Po ostudzeniu buraki odcedź, obierz ze skórki. Przekrój na połówki, wydrąż środki. Wydrążony miąższ posiekaj. Paluszki obierz z osłonek, pokrój na kawałki.

3

Odcedzone krążki ananasa pokrój na kawałki. Kukurydzę odlej na sicie. Przepłucz zimną wodą, pozostaw do całkowitego osączenia. Ga łązkę selera naciowego umyj, oczyść z włókien, poszatkuj.

4

Pokrojone buraki wymieszaj z paluszkami krabowymi, ananasem, kukurydzą i kawałkami selera naciowego. Wymieszaj z majonezem. Powstałą sałatkę dopraw do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Nałóż do wydrążonych miseczek buraczanych. Przed podaniem udekoruj gałązkami koperku.

5

Posiekane krążki ananasa możesz także połączyć z kukurydzą, żółtym serem oraz majonezem. Powstałą sałatkę dopraw do smaku kilkoma ząbkami czosnku i odrobiną musztardy.Źródło: Świat kobiety