Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krem buraczkowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 10061
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3887
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42388
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 458
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 276
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 405
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 10061
13
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3887
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42388
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 458
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 276
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 405
5
REKLAMA
Dania główne
Krem buraczkowy
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg buraków
- 5-6 łyżek oliwy
- 2 ząbki czosnku
- cebula
- marchewka
- pietruszka
- pół małego selera
- sól
- pieprz
- sok z pomarańczy
- 3 szklanki bulionu warzywnego
- 5-6 łyżek gęstej
- kwaśnej śmietany
- listki buraków i skórka z pomarańczy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przepis przysłała Elżbieta Staniak z Żyrardowa.
2
Buraki, marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę obierz, pokrój na małe kawałki. Czosnek obierz, posiekaj. Oliwę rozgrzej w rondelku, podsmaż czosnek. Włóż warzywa, smaż ok. 5 minut, często mieszając.
3
2. Warzywa zalej bulionem, gotuj ok. 20 minut do miękkości. Zmiksuj. Dodaj sok z pomarańczy, przypraw do smaku solą i pieprzem. Zupę rozlej do talerzy, pośrodku zrób kleks ze śmietany, wokół ułóż promieniście listki buraków, udekoruj zwiniętą skórką pomarańczową.
4
<strong>Czas przygotowania 40 min, ilość porcji 4, cena za porcję 1,80 zł.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie