Do góry

Dania główne Przepis na:

Krokiety ziemniaczane z sosem z maślaków

Krokiety ziemniaczane z sosem z maślaków

Autor:

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 2987

Dodano:

Odsłon: 19869

Smaczne wegetariańskie danie:)

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • jajko
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • sól,pieprz do smaku
  • pieczarki 3 szt
  • cebula 1 mała
  • Ser żółty mozarella starta 2 łyżki
  • wegeta do smaku
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Krokiety ziemniaczane z sosem z maślaków

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować utłuc wystudzić przecisnąć przez praskę,dodać jajko,mąki doprawić wymieszać.Na łyżce oleju usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę,starte na tarce pieczarki doprawić wegetą,wystudzić dodać starty ser.

  2. Z masy ziemniaczanej uformować kulki spłaszczyć nałożyć łyżeczkę farszu skleić i uformować krokieta spłaszczyć obtoczyć w bułce i tak do wyczerpania składników.Usmażyć na oleju odsączyć na papierowym ręczniku nadmiar oleju.Podałam z sosem z maślaków.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń