Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kulki mięsno-warzywne"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 731
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5391
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9209
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 115
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 87
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 731
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5391
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9209
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 115
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 87
2
REKLAMA
Dania główne
Kulki mięsno-warzywne
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mieszanego mięsa mielonego
- 1 czerstwa kajzerka
- olej
- 1/3 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1/2 pora
- 2 marchewki
- pół pęczka natki lub koperku
- bułka tarta
- 3 łyżki pestek słonecznika
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przełóż do miski. Kajzerkę zalej mlekiem, odstaw do namoczenia. Następnie lekko odciśnij, dodaj do mięsa. Wbij jajko.
2
Opłucz starannie pod bieżącą wodą połówkę małego pora. Posiekaj go drobno. Obrane i oczyszczone marchewki zetrzyj na tarce lub również drobno poszatkuj. Warzywa dodaj do masy mięsnej z bułką i jajkiem.
3
Opłucz i osusz pół pęczka natki albo koperku. Oderwij listki (piórka) z łodyżek, drobno je posiekaj. Wsyp do składników na kotleciki. Starannie wyrób masę. Dodaj tyle bułki tartej, by masa była zwarta i by dało się z niej formować kotlety (1-2 łyżki).
4
Na koniec wsyp pestki słonecznika (możesz je wcześniej uprażyć na suchej patelni). Masę dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Formuj w dłoniach niewielkie kotleciki. Wkładaj je na rozgrzany tłuszcz. Smaż, obracając, na złoto. Kotleciki możesz podawać z ziemniakami lub ryżem.
6
Jeśli dbasz o linię, przygotuj to danie z mielonej piersi kurczaka lub indyka. Zamiast smażyć kotleciki na tłuszczu, wrzuć je na wrzącą osoloną wodę lub do bulionu. Kulki mięsno-warzywne możesz serwować z sosem pomidorowym.Źródło: Świat kobiety