Dania główne Przepis na:
Kurczak faszerowany
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2575
Dodano: 04.09.2011
Odsłon: 14170
Tego kurczaka zrobił dla mnie mój mąz na moje imieniny.Grzech było by się nie pochwalic.
Składniki
- kurczak w całości, 1 wątróbke drobiową
- pół kg mięsa mielonego, 1 łyżka bułki tartej
- 1 łyzka zielonej pietruszki, 1 jajko
- mała cebula, 2 ząbki czosnku
- vegeta,pieprz, przyprawa do kurczaka
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka oddzielamy od porcji rosołowej,tak aby w kólko było samo mięsko.Mięso mielone robimy jak na kotlety mielone,dodajemy posiekana surową wątróbkę i posiekana pietruszke,przyprawiamy.Mięso mielone dokładnie mieszamy, faszerujemy nim kurczaka.Spinamy wykałaczkami ''dziure'' w kurczaku tak aby farsz nie wypadł.Kurczaka posypac przyprawa do kurczaka i skropic olejem.Piec 1 godz w 200stC
559 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ik-a 04 września 2011Zgłoś do usunięcia
Zdolniacha ten mąż :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz