Dania główne Przepis na:
kurczak pieczony po grecku
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 1474
Dodano: 20.03.2008
Odsłon: 5648
ja osobiście go uwielbiam, i nie jest pracochłonny
Składniki
- kurczak, ok 1,5 -2,0 kg
- ziemniaki, 1 kg
- sól, pieprz, papryka
- kminek
- oliwki
- olej zwykły, ok 1/2 szkl.
- czosnek, 1 główka
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka należy umyć i natrzeć solą pieprzem i papryką słodką. Do środka wkładamy kilka oliwek i jeśli ktoś lubi to w całości bez rodzielania żabków, to daje zupełnie inny aromat niż oczyszczony z łupin. Dookoła kurczaka układamy obrane ziemniaki, posypane kminkiem i polane olejem. Wszystko pieczemy w rękawie do pieczenia. Czas pieczenia ok 2 godz. w temperaturze 190 stopni. Podajemy z słatą z sosem winegret.
72192 odsłon
39
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz