Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i aksamitny sos z wędzoną nutą.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 264
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 264
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
Składniki
Kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy. W garnku gotujemy wodę z zielem angielskim i liściem laurowym. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka. Przekładamy do garnka. Na tym samym oleju smażymy drobno posiekaną cebulę, którą wlewamy do całości. Doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy na średnim ogniu aż kurczak będzie miękki. Na patelni wlewamy niewielką ilość oleju i wsypujemy wędzoną paprykę. Pilnujemy aby się nie przypaliła. Wlewamy do całości. Gotujemy na średnim ogniu aż sos się zredukuje.