Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak ja to lubię! Nawet powiem więcej, ubóstwiam. Kilka losowych produktów i myśl…Kreatywne gotowanie, nieoczywiste połączenie produktów, kuchnia fusion, domeną moją.
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290798
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1942
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 329
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4402
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290798
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1942
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 329
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4402
Składniki
Filety kroimy w kostkę. Podobnie ziemniaki. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy w piórka. Brokuł sparzamy. Pieczarki oczyszczamy, większe kroimy w ćwiartki. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy ziemniaki, pieczarki i por. Chwilę później dodajemy mięso, dusimy przez 5 min pod przykryciem. Marchew po kilku chwilach. Bulion warzywny mieszamy z serową omastą (czeskim sosem). Pod koniec dodajemy brokuł. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Dekorujemy posiekanym szczypiorem.