Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak w sosie śmietanowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 93
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 69
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 93
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 69
2
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowym
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- duży filet z piersi kurczaka
- cytryna
- 2 woreczki ryżu
- żółtko
- 1/4 szklanki śmietany 18 proc
- łyżka melisy
- 2 łyżeczki cukru
- łyżka masła
- sól
- pieprz cytrynowy
- mąka do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1
Mięso lekko obgotuj w niewielkiej ilości wody. Wyjmij, zalej 1 litrem świeżej wody. Dodaj sól, pieprz, skórkę z cytryny i gotuj, aż mięso będzie miękkie.
2
Mięso wyjmij z wywaru, pokrój na małe kawałki. Odlej trochę wywaru. Resztę wywaru zmiksuj ze skórką z cytryny oraz kilkoma listkami melisy. Połącz oba wywary, sos zagęść mąką.
3
Żółtko rozetrzyj z sokiem z cytryny, wymieszaj ze śmietaną. Wlej do wywaru, zagotuj. Włóż pokrojone mięso, danie jeszcze raz przypraw. Przed podaniem na wierzchu połóż masło. Podaj z ryżem, udekorowane listkami melisy i plasterkami cytryny.Źródło: Chwila dla Ciebie