Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w sosie truskawkowym

Kurczak w sosie truskawkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14900

Dodano:

Odsłon: 1

Smaczny pomysł na "Kurczak w sosie truskawkowym"

Składniki

  • 30 dag truskawek
  • 60 dag piersi kurczaka
  • 1/2 kieliszka białego wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na grube kawałki. Piersi kurczaka opłucz wodą, osusz i pokrój na plastry. Ziemniaki umyj, obierz i oczyść. Gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut.

  2. Na patelni rozgrzej olej i usmaż mięso na złoty kolor z obydwu stron. Pod koniec smażenia przypraw solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Tłuszcz pozostały po smażeniu przelej do garnka. Zagotuj z winem i szklanką wody wymieszaną z mąką. Całość przypraw cukrem.

  3. Wrzuć pokrojone truskawki i ponownie zagotuj. Mięso polej sosem. Podawaj z ziemniakami.

    Źródło: Na żywo

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń