Smaker

Kurczak z awokado

19.11.2008 Odsłon: 75
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Kurczak z awokado"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 467

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 102

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 134

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 70

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 749

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 362

>60 min
9
Dania główne
Kurczak z awokado
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag piersi kurczaka
  • olej
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • bazylia
  • po łyżce sosu rybnego i cukru
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • sól
  • 2 limonki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 2 dojrzałe awokado
  • kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyść, opłucz, pokrój w większą kostkę. W misce wymieszaj czerwoną pastę curry, sos rybny i sos sojowy. Włóż kawałki kurczaka, wymieszaj, odstaw na 2 godziny.

2

W osobnym naczyniu przygotuj dressing. Wyciśnij sok ze sparzonej limonki, utrzyj go z cukrem. Gdy cukier się rozpuści, wlej 4 łyżki oleju. Szczypiorek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Dodaj do składników dressingu. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

3

Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Kurczaka wyjmij z marynaty, osusz i wrzuć na patelnię. Smaż, mieszając na złoty kolor. Zdejmij z patelni, trzymaj mięso w cieple.

4

Dojrzałe owoce awokado umyj, osusz, przekrój na połówki, usuwając pestki. Miąższ wydrąż, pokrój w plasterki. Rozłóż dekoracyjnie na talerzykach. Posyp przygotowanym dressingiem, oprósz czerwonym pieprzem. Podawaj razem z ciepłym mięsem kurczaka. Ozdób bazylią.

5

czas ok. 40 min; porcja – 480 kcal, cena 4,30 złŹródło: Świat kobiety