Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak z jabłkami i cebulą"
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
Odsłon: 1592
Masz ochotę na coś sycącego, aromatycznego i błyskawicznego w przygotowaniu?...
Odsłon: 1592
Składniki
Obsmaż nogi kurczaka na rumiano.Przełóż do brytfanki i posól. Na tłuszczu po kurczaku zeszklij posiekane cebule, dorzuć jabłka i smaż przez ok. 2 minuty. Dopraw papryką, solą, pieprzem, tymiankiem i miodem.
Całość przełóż do brytfanki i piecz pod przykryciem w 165 °C przez ok. 1,5 h. 20 minut przed końcem odkryj kurczaka, żeby się zarumienił, a sos nieco odparował. Upieczonego kurczaka wyjmij. Opcjonalnie możesz zmiksować powstały sos blenderem (uprzednio zdejmij z niego nadmiar tłuszczu łyżką).Źródło: Na żywo