Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna i soczysta pierś kurczaka w azjatyckich przyprawach. Do tego pyszne warzywa i makaron ze spiruliną. Wykonałam też jajka w kształcie kwiatów, w azjatyckim stylu. No, tym razem trochę mi nie wyszły, ale czy to ważne....
Danie robi się w kilka chwil. Wystarczy kilka składników i mamy pyszną pastę.
Odsłon: 27
Białostocki amant to bogate w smaku ciasto kakaowo-kawowe przełożone delikatn...
Odsłon: 20395
Przepis dnia
Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...
Odsłon: 365
Danie robi się w kilka chwil. Wystarczy kilka składników i mamy pyszną pastę.
Odsłon: 27
Białostocki amant to bogate w smaku ciasto kakaowo-kawowe przełożone delikatn...
Odsłon: 20395
Przepis dnia
Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...
Odsłon: 365
Składniki
Piersi, płuczemy, osuszamy i kroimy w paski potem ok. 3 cm kostkę . Składniki marynaty mieszamy w misce, wkładamy mięso, obtaczamy i odkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Cukinie i papryki kroimy w cieniutkie słupki julienne. Cebule kroimy w cienkie pióra, czosnek w plasterki a imbir lekko siekamy.
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i przez 2-3 minuty przesmażamy mięso z obu stron. Do resztki marynaty przekładamy warzywa i mieszamy. Mięso zdejmujemy z patelni na pozostałym oleju smażymy cebulę z czosnkiem i imbirem. Gdy zacznie być lekko zeszklona cebula dodajemy pokrojone warzywa. Mieszamy, przykrywamy i dusimy ok 10 minut. W tym czasie gotujemy makaron 6-8 minut. Do miękkich warzyw dodajemy mięso i dusimy wszystko jeszcze od 3 do 5 minut.
Ugotowany makaron można wrzucić na patelnię i wymieszać, lub wyłożyć na talerze i nałożyć warzywa z mięsem. .
Na wierzch kładziemy plasterki jajka i posypujemy szczypiorkiem. U nas jeden nie lubi , to nie dostał :)
Jak zrobić azjatyckie jajko? Ciepłe ugotowane jajko na twardo zwijamy w folię na której układamy 4 pałeczki.