Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurki duszone w śmietanie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5804
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 309
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5804
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 309
5
REKLAMA
Dania główne
Kurki duszone w śmietanie
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g kurek
- 250 ml gęstej kwaśnej śmietany do gotowania
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 2 łyżki masła
- 1 duża cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól
- pieprz
- zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kurki dokładnie czyścimy i bardzo starannie myjemy. Większe grzyby przecinamy na pół. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Rozgrzewamy olej lub oliwę z masłem, wrzucamy cebulę, szklimy.
2
Do podsmażonej cebuli dorzucamy grzyby. Podlewamy 3-4 łyżkami wody. Dusimy na wolnym ogniu około 20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
3
Pod koniec duszenia wlewamy śmietanę. Dusimy jeszcze kilka minut. Mąkę rozprowadzamy zimną wodą. Wlewamy do grzybów. Całość energicznie mieszamy i króciutko gotujemy. Dekorujemy ziołami, podajemy na gorąco.
4
Czas przygotowania 40 minut. Cena jednej porcji 1,80 zł
5
Wartość odżywcza jednej porcji 246 kcal Białko 8,1 g/Tłuszcz 24 g/Węglowodany 29 gŹródło: Rewia