Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kurki smażone na maśle"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5841
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 423
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5841
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 423
5
REKLAMA
Dania główne
Kurki smażone na maśle
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30-40 dag kurek
- 3 łyżki sklarowanego masła (może być też zwykłe)
- średnia cebula
- sól, biały pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kurki oczyść, opłucz i jeśli są duże – pokrój. Sklarowane masło rozgrzej mocno na patelni. Na patelnię wrzuć pokrojoną cebulę, zeszklij. Następnie dołóż kurki.
2
Smaż, mieszając, 2-3 minuty na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i duś pod przykryciem ok. 2-3 minuty. Zdejmij pokrywkę, zwiększ ogień i odparuj przez ok. 2-3 minuty (im dłużej smażymy lub dusimy kurki, tym stają się twardsze).
3
Dopraw solą i pieprzem. Kurki możesz posypać posiekaną natką pietruszki i podawać na talerzykach lub na pieczywie (np. na pokrojonej wzdłuż bagietce).Źródło: Świat kobiety