Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 886
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11788
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1335
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5359
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 886
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11788
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1335
5
REKLAMA
Dania główne
Lazania bolognese
RABARBALOVE2001
> 60 min
5-6 osób
Składniki
SOS BOLOGNESE
- 3 fixy knor bolognese
- 500g mięsa mielonego
- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1-2 duże cebule
- 3-4 ząbki czosnku
- 750ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 3-4 łyżeczki cukru
- 3 łyżki oleju
SOS BESZAMELOWY
- 50g masła
- 3 duże łyżki mąki
- 200ml mleka
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
RESZTA
- makaron lasagne (ok 12 sztuk)
- 150g tartego sera gouda
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej olej i podsmaż na nim pokrojoną w kostkę cebule. Dodaj mięso i 2 przeciśnięte ząbki czosnku. Do podsmażonego mięsa wlej wodę, dodaj fixy, koncentrat, pozostały czosnek i przyprawy. Dokładnie wymieszaj aby nie było grudek i zagotuj, sos nie może być za rzadki. Ewentualnie doprawić.
2
Do naczynia żaroodpornego wlać krople oleju i ułożyć pierwszą warstwę makaronu, następnie warstwę sosu. Czynność powtarzać tak aby na górnej warstwie znajdował się sos.
3
Do garnuszka dajemy masło oraz mąkę i robimy zasmażkę. Do bladej zasmażki wlewamy pomału mleko, dodajemy sól oraz gałkę cały czas mieszając do zgęstnienia sosu. Gotowy sos nałożyć na górę lazani i posypać serem.
4
Gotową lazanie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni, góra-dół i pieczemy 40-45min.